世界頂級蘭姆酒 Brugal Rum
蘭姆酒不只是調酒中的基酒,來自多明尼加的Brugal Rum,以最嚴謹的態度、最堅持的工序,顛覆你對蘭姆酒的所有認識。
有句話這麼說:「只要有甘蔗生長的地方,就有蘭姆酒」。甘蔗原產於印度,後流傳至西班牙,哥倫布發現西印度群島後,便將甘蔗移植過去,因當地熱帶氣候極適合甘蔗生產,很快西印度群島便成了甘蔗王國。蘭姆酒發源於加勒比海的Barbados,當地原住民在初飲此酒後,高喊Rumbullion(即興奮或激動之意),取其語首Rum來名。
蘭姆酒特色在於芳香甘醇,是調製雞尾酒常用的基酒,通常屬較低價的酒款,因製作方法不同,而有不同種類,其中,結合威士忌或干邑(白蘭地)的橡木桶陳年方式製造出來的蘭姆酒擁有豐富、柔順的口感,而以此法製造的Brugal Rum,由於對製作工序的堅持,獲得蘭姆酒行家眼中最頂級的評價──「加勒比海的干邑」!來自多明尼加的Brugal,於1888年由Don Andrés Brugal先生創立至今,秉持著品牌4大真理,沿用傳統釀酒技法,承襲五代釀酒經驗,選用多明尼加當地最佳甘蔗以手工採收,進行二次蒸餾,酒質和諧,釀製出酒質最純淨、口感柔順的頂級蘭姆酒。
Brugal不僅是加勒比海蘭姆酒領導品牌,也是西班牙銷售第一的蘭姆酒品牌,更是蘭姆酒界前3大酒廠。自2008年加入愛丁頓集團後,成為更具國際市場視野的優質品牌,並且沿用愛丁頓集團橡木桶政策,將高品質Rum呈現給消費者。